為推廣「永續飲食」,2023綠博特別規劃一遵循綠色餐飲指南,包括《優先採用有機友善食材》、 《優先採用當地當令食材》、 《遵循永續生態及海洋原則》、 《減少添加物使用》、 《提供蔬食餐點選項》與《減少資源耗損與浪費》的《綠意餐廳與盎然小舖》。 讓親師生與遊客享用具在地特色的農林漁牧特產美食小吃與冷飲冰品,在滿足基本飲食需求之餘,也能以永續的方式吃出健康,嚐出美味,落實餐桌上的環境行動。
葉春足
5月6日
諳:)
4月5日
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